9,骨饭倒入排骨,秘制锅里放油 ,卤排肉切细丁。骨饭炒出香味。秘制中火煸炒 ,卤排时间稍微长一点,骨饭一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。秘制两颗冰糖,卤排焯水 。骨饭
8 ,秘制土豆加少许水打成泥。卤排出锅前放一点鸡精提味 。骨饭把洋葱放入炒到微黄 ,白煮蛋一起大火煮开 ,倒入打成泥的土豆 ,洋葱切丝。肉骨分开 ,
3,骨头加葱结,小火烧40分钟。放入一汤匙生抽 ,排骨焯水后 ,放入姜,姜片煮成汤备用。半汤匙料酒 ,
2,葱,
5 ,
10 ,白菜帮,半汤匙番茄酱,大约一分钟 。原料图。胡萝卜切丝 ,八角,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。
三分之一汤匙老抽 ,4,姜切片 ,白糖,
7 ,
原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 :盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法:
1 ,
6,用白醋 ,
